Kakkutikkareita

Synttärivalmistelut jatkuvat. Sankarin  tarjoilutoivelistalla ovat kakkutikkarit, cake popsit. Olen kerran aikaisemmin tehnyt kakkutikkareita, mutta niistä tuli niin hurjan makeita, että vaikka meillä ollaankin melkoisia herkkupeppuja, olivat ne jopa meille aivan liian makeita.

Siispä etsinnässä oli uusi resepti. Kinuskikissan sivuilta löysin ohjeen, joka kuulosti hyvältä ja oli erilainen kuin aikaisemmin testaamani. Makeita näistäkin tuli, mutta todella hyviä. Kuten Kinuskikissa itsekin kirjoittaa, muistuttaa maku jonkin verran Tupla-suklaata. Yritin vielä muistaa pyöritellä tikkaripalloista riittävän pieniä pallukoita ja tämän kokoisena ne olivatkin juuri sopivia herkkupaloja. Resepti oli 16 tikkariin, mutta meille tuolla määrällä raaka-aineita tuli 20 tikkaria.

Voi harmi, kuorrutussuklaa loppui aavistuksen kesken, joten oli pakko tehdä pari maistiaispalloa hieman vajaalla kuorrutuksella. Nam.

Iskikö makeanhimo? Näiden herkkujen ohjeen löydät tosiaan Kinuskikissan sivuilta täältä klik.
Ohje toimii upeasti kahvipöytäherkkuna ilman noita tikkaritikkujakin :) Ja vielä: paras juttu näissä on varmasti maku, mutta hyvä juttu myös se, että ohjeen mukaan nämä kakkutikkarit eivät ole moksiskaan pakastamisesta.

Iloa päivääsi!

Anu

Voit seurata blogiani myös Facebookissa. Tykkääjäksi voit liittyä tästä, klik.